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Sao Paulo, 27 de julho de 2010

Valência: a Cidade das flores

Valência é a capital e a maior cidade da Comunidade Valenciana e terceira maior da Espanha, com 800 666 habitantes no município e 1 738 690 habitantes na área metropolitana. Localiza-se na costa do Mediterrâneo, no leste do país. Possui um clima mediterrâneo típico. É caracterizada por um clima ameno, com temperatura média anual superior a 17°C. Os verões são quentes e os invernos a temperatura é amena.
Durante o inverno a temperatura não costuma baixar dos 0°C. Chuvas de verão são mínimas ou modestas devido ao intenso calor vindo do Saara.

Valência, também conhecida como la ciudad de las flores (a cidade das flores), conta com muitos parques e zonas ajardinadas, por exemplo o Jardín Botánico, o Parque del Oeste, os Jardines del Real (mais conhecidos como Jardines Viveros) e o Jardín de Turia (conhecido como el Rio) de mais de 6,5 km de espaços verdes.

O Jardim de Túria, situado no leito do rio Túria foi construído quando se desviou o rio do seu curso natural, e se reutilizou o seu espaço como área lúdica de mais de 6,5 km de comprimento, e é o maior parque da cidade.

Gastronomia

Na gastronomia tradicional da cidade (que segue a chamada dieta mediterrânica), encontramos cardápios ricos em arroz e legumes frescos, que vão de encontro com os costumes, a cultura e o meio ambiente da cidade. Predominam também produtos agrícolas e doces. Há também diversos pratos de peixes nativos. Por curiosidade, em Portugal o prato de paella é também chamado arroz à valenciana.

A bebida típica de Valência mais apreciada tanto por turistas como por nativos é a orchata. É um dos destaques entre os coquetéis. Não alcoólica, é composta
principalmente de cava e suco de laranja.

Turismo

Anteriormente uma cidade industrial, Valência viu o rápido desenvolvimento que se iniciou em meados da década de 1990, ampliando suas possibilidades culturais e turísticas, que transformou em uma cidade vibrante, restaurando monumentos antigos, como as Torres antigas da cidade medieval (Serrano Torres e Quart Towers) , como os mosteiros de San Miguel de los Reyes, que passou a dispor de uma biblioteca especializada e a praia Malvarrosa todo.

Outra característica interessante da cidade é o grande número de centros de convenções que possui, como a Feira de Valência (Feria de Valencia), o Palácio
Conference (Palau de Congressos) e vários hotéis 5 estrelas.

A primeira competição da América's Cup teve lugar em junho e julho de 2005 e foram as principais atrações durante o verão de 2005. Segundo dados oficiais da comissão organizadora, cerca de 150.000 visitantes acoraram no porto de Valência, diariamente, durante o período do evento, que se realizou em duas semanas.

Suas principais praias são: La Malvarrosa, Cabanyal, Pinedo, L'Arbre del Gos, El Saler, La Garrofera, La Devesa e Perellonet.

Monumentos e Museus

Reflexo da sua história e das diferentes culturas que a ocupara, a cidade de Valência é ela mesma um museu a céu aberto, no seio da qual coabitam edifícios
centenários e construções ultra-modernas.

Seus principais museus são: Cidade das Artes e das Ciências (artes e ciências), Instituto Valenciano de Arte Moderna (IVAM, arte moderna), Museu De Belas Artes (belas artes), Museu da Pré-história de Valência, Museu Fallero & Museu do Artista Fallero (Les Falles), Museu Taurino (sobre touradas), Museu do Arroz (sobre orizicultura), Museu Valenciano da Ilustração e Modernismo (MUVIM, vários temas), Almudín (várias exposições, ênfase em arte e arqueologia)e A Rola Gigante.

Pode-se chegar a Valência por terra, ar e mar.